俺のオークションぷらす、絶妙な辛味と肉汁が溢れるトマトとハンバーグのサンドイッチ

古物イチバめし　第58回
俺のオークションぷらす

体力を使う古物市場ではとても大事な昼食｡どんな食事が出るかという点も､市場選びの大事な要素｡最前線のイチバめしを紹介！！

肉厚なハンバーグが美味

ブランド古物市場の「俺のオークションぷらす」第1回では参加者全員に昼食が振る舞われた。箱にぎっしりと詰まったサンドイッチにはトマトとハンバーグが挟まれ、一口ごとに果汁と肉汁が溢れる。全体にブラックペッパーがまぶされており、からしマヨネーズとともに絶妙な辛味が食欲をそそる味わいだ。

第475号(2019/11/10発行)23面